Découvrez notre bar à vin
Lavin'Taine , c'est un Wine-Truck, bar à vin ambulant voyageant à travers la France.
Nous proposerons une carte de vin aux verres, des tapas originales et travaillées ainsi que des menus Accords Mets et Vins.
Notre histoire
Notre projet a une double mission. Durant la moitié de l'année, nous nous concentrons sur la revitalisation des villages en Auvergne, qui ont perdu de nombreux commerces. L'autre moitié est consacrée à l'exploration des régions de France, à la rencontre de producteurs et vignerons locaux.
Notre objectif est de promouvoir ces artisans talentueux en faisant découvrir leurs produits uniques dans notre bar à vin itinérant, créant ainsi une expérience gustative et culturelle inoubliable.
Né d'une passion commune pour les bonnes choses, notre projet Truck ambulant est une magnifique alliance entre le vin de France et les produits régionaux français.
Découvrez une cuisine bistronomique près de chez vous dans un restaurant et bar ambulant comme vous ne l'avez jamais vu !
Au programme :
- apéros
- soirées à thèmes
- tapas et produits frais
- vins sélectionnés par Hugues, le super sommelier de Lavin'taine
Nos objectifs
Le projet Lavin'Taine met en avant les vins français méconnus, originaux et créés avec soin. Notre objectif est de faire découvrir ces trésors cachés, produits par de petites exploitations familiales, en mettant l'accent sur leur qualité et leur passion. Embarquez pour un voyage gustatif unique à la découverte des vins les plus surprenants et explorez des terroirs fascinants et des cépages oubliés pour valoriser la diversité et l'excellence vinicole.
